Рулет из лаваша - начинки, рецепты и фотографии


5
Посоветуйте хороший рецепт рулетов из лаваша, что можно завернуть внутрь? Как сочетать продукты? Как правильно заворачивать? Спасибо огромное заранее!
спросил 13 марта 2017 аноним в категории Еда, Кулинария
1 Ответ
5
Лучший ответ

Рулет с лавашом - это великолепная закуска на любом столе. Быстрая, вкусная и красивая.

Для приготовления рулета с лавашом нам понадобится:

  • Армянский листовой лаваш (количество листов зависит от количества гостей). Лучше брать листы средней толщины, поскольку важно, чтобы он не размокал и сохранял форму;
  • Листовой салат - он защитит лаваш от размокания в случае сочной начинки, придаст эстетический внешний вид и свежесть нашим рулетикам.

В качестве начинки вы можете использовать практически все что угодно. Можно постоянно менять ингредиенты и находить новые вкусы. В этой статье рассмотрим 2 проверенных варианта начинки.

Овощные рулетики

  • 1 болгарский перец (лучше красный или желтый - они сочнее);
  • 2 средних огурца с тонкой кожицей;
  • 200 грамм мягкого сливочного сыра (можно с зеленью);
  • При желании, вы можете добавить ломтики соленой красной рыбы.

Овощные рулетики

Автор считает, что эти материалы могут вам помочь:
  • Рецепты для микроволновки - как быстро и вкусно приготовить еду
  • Салат из кальмаров – простой и проверенный рецепт
  • Осенние рецепты - подборка от наших экспертов
  • Как пить текилу, советы и рецепты
  • Режем перец и огурец тонкой соломкой, промываем листья салата и даем им обсохнуть. Смазываем лаваш сливочным сыром, сверху выкладываем листья салата. Далее на край выкладываем перец и огурец в линию, на всю длину края лаваша и начинаем скручивать рулет. После каждого скручивания снова выкладываем начинку в стык с краем рулета и так до конца.

    Рулет из лаваша

    Чтобы рулет лучше сохранял форму, скручиваем его как можно плотнее, а самый край  оставляем без салата - сыр поможет закрепить край лаваша на рулете.

    Если у вас нет под рукой сливочного сыра – просто взбейте до однородной массы в блендере 200 грамм творога, 2 зубчика чеснока и пучок зелени (петрушка или укроп). Добавьте соль и перец по вкусу.

    Рыбные рулетики

    • 1 банка сайры или горбуши;
    • 1 небольшая луковица;
    • 3 яйца;
    • Майонез и молотый черный перец по вкусу (не обязательно использовать майонез, можно обойтись соком от рыбы).

    Лук необходимо нарезать как можно мельче, а яйца размять вилкой. После выкладываем лук, рыбу и яйца в миску и хорошо перемешиваем вилкой до получения однородной массы, в процессе добавляем перец.

    Рыбные рулетики

    Перед нанесением начинки обязательно укройте лаваш листьями салата, поскольку начинка сочная, нужно чтобы лаваш не размяк.

    Приятного аппетита! Если у вас остались вопросы – пишите в комментариях на этой странице, мы с радостью вам поможем!

    Помогите автору статьи:
    вКонтакте
    Одноклассники
    Мой Мир
    Google+
    Каждый раз, когда вы делитесь этой статьей в социальной сети, ее автор становится немного счастливее! Пожалуйста нажмите на одну из кнопок выше!
    Это будет полезно для вас:
  • Салат из китайской капусты и фасоли - простой и быстрый рецепт для ужина
  • Красивый и простой десерт из яблок – проверенный рецепт
  • Вкусные рецепты на мангале к дачному сезону 2016
  • Котлеты из фарша без хлеба - мой проверенный вкусный рецепт
  • Вкусный рецепт карпаччо из курицы
  • Вкусный рецепт заливного из курицы
  • Очень нужен проверенный пошаговый рецепт чахохбили из курицы по грузински
  • Как приготовить драники из капусты - проверенный рецепт
  • ответил 13 марта 2017 Эксперт Илья (16,066 баллов)
    выбран 25 июля 2017 Эксперт Дмитрий
    Хороший рецепт, спасибо ВАМ! С красной рыбкой получается очень очень вкусно.
    Новые статьи:
  • Что делать, если пересолили мясо или рыбу: все способы
  • Как отмерить сахар без весов: ложкой, стаканом, таблица весов
  • Калифорнийская сияющая кошка: описание, фото, характер
  • Можно ли пить минеральную воду – дозировка и особенности
  • Гималайская кошка – описание породы, характер, фото
  • «Смарт для своих» - описание тарифа МТС в 2018 году
  • Как поставить кавычки «Ёлочки» в Word и браузере - все способы
  • Как полностью удалить DriverPack Solution или Cloud
  • Что за файл run.hta в папке bin\Tools и как убрать окно
  • Приложению заблокирован доступ к графическому оборудованию - как исправить
  • Котлеты из фарша без хлеба - мой проверенный вкусный рецепт
  • Что за ошибка «Прекращена работа Java TM Platform SE binary»?
  • Failed to initialize authentication interface exiting - что делать?
  • Как отключить Secure Boot в Bios HP - инструкция
  • Жесткий диск издает звуки — расшифровка
  • Артефакты при загрузке Windows и Bios — устранение проблемы