Сырники из творога - пошаговый рецепт с фотографиями


5
Здравствуйте! Мне нужен хороший подробный рецепт сырников, желательно с фотографиями. Помогите пожалуйста!
спросил 09 марта 2017 аноним в категории Еда, Кулинария
1 Ответ
5
Лучший ответ

Для приготовления сырников нам понадобится:

  • 1 кг творога (4-5 пачек творога по 200-250 грамм);
  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 6 столовых ложек муки;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • 2-3 столовых ложки изюма (или других сухофруктов, которые вы любите, а можно и вообще без них);
  • 2-3 щепотки корицы и немного ванили.
Сырники из творога

Пошаговый рецепт приготовления сырников

Приступаем! Помещаем весь творог в глубокую миску и разминаем его, в процессе добавляем сахар и соль.

Разбиваем яйца в отдельную миску и слегка взбиваем, чтобы желток с белком объединились.

Пошаговый рецепт приготовления сырников

Автор считает, что эти материалы могут вам помочь:
  • Творожная запеканка – отличный проверенный рецепт
  • Сосиски в слоеном тесте - подробный рецепт с фотографиями
  • Рецепт малосольных огурцов - подробный процесс приготовления с фотографиями
  • Закуска из селедки – интересный рецепт
  • Выливаем яйца в творог и тщательно перемешиваем. После этого просеиваем в получившуюся массу муку через сито. Если не просеять муку, сырники получатся менее воздушными.

    Добавляем корицу, ваниль и опять все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Если смесь получилась очень жидкая и липнет к рукам – добавьте еще немного муки. Последним добавляем изюм и опять перемешиваем.

    Берем тарелку и разделочную доску. Доску посыпаем мукой, на нее мы будем выкладывать сформированные сырники. В тарелку насыпаем муки, в ней мы дополнительно изваляем сформированные сырники.

    Готовим сырники

    Теперь формируем сырники. Для того чтобы тесто не липло к рукам, смочите их в холодной воде. После формирования, обваливаем в муке и выкладываем на доску, после чего убираем в холодильник на 20 минут.

    Начинаем выкладывать сырники на горячую сковороду, смазанную маслом. Поджариваем их с двух сторон, до корочки. После выкладываем сырники на противень и ставим в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Так сырники получатся более воздушными.

    Воздушные сырники

    Приятного аппетита! Если у вас остались вопросы – пишите в комментариях, мы с радостью вам поможем!

    Помогите автору статьи:
    вКонтакте
    Одноклассники
    Мой Мир
    Google+
    Каждый раз, когда вы делитесь этой статьей в социальной сети, ее автор становится немного счастливее! Пожалуйста нажмите на одну из кнопок выше!
    Это будет полезно для вас:
  • Гуакамоле - быстрая мексиканская закуска, рецепт с фотографиями
  • Соус Болоньезе - подробный рецепт с фотографиями
  • Как приготовить драники из капусты - проверенный рецепт
  • Салат из китайской капусты и фасоли - простой и быстрый рецепт для ужина
  • Салат из кальмаров – простой и проверенный рецепт
  • Желе из ягод - отличный рецепт
  • Красивый и простой десерт из яблок – проверенный рецепт
  • Классический рецепт тирамису с маскарпоне
  • ответил 09 марта 2017 Эксперт Денис (7,974 баллов)
    выбран 22 мая 2017 Эксперт Дмитрий
    Новые статьи:
  • Что делать, если пересолили мясо или рыбу: все способы
  • Как отмерить сахар без весов: ложкой, стаканом, таблица весов
  • Калифорнийская сияющая кошка: описание, фото, характер
  • Можно ли пить минеральную воду – дозировка и особенности
  • Гималайская кошка – описание породы, характер, фото
  • «Смарт для своих» - описание тарифа МТС в 2018 году
  • Как поставить кавычки «Ёлочки» в Word и браузере - все способы
  • Как полностью удалить DriverPack Solution или Cloud
  • Что за файл run.hta в папке bin\Tools и как убрать окно
  • Приложению заблокирован доступ к графическому оборудованию - как исправить
  • Котлеты из фарша без хлеба - мой проверенный вкусный рецепт
  • Что за ошибка «Прекращена работа Java TM Platform SE binary»?
  • Failed to initialize authentication interface exiting - что делать?
  • Как отключить Secure Boot в Bios HP - инструкция
  • Жесткий диск издает звуки — расшифровка
  • Артефакты при загрузке Windows и Bios — устранение проблемы