Желе из ягод - отличный рецепт


5
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста хороший проверенный рецепт желе из ягод. Заранее спасибо!
спросил 06 августа 2016 аноним в категории Еда, Кулинария
1 Ответ
5
Лучший ответ

Желе можно приготовить практически из любых ягод, которые вы собрали у себя на даче. Причем их можно мешать в каких угодно пропорциях, тем самым, получая новые интересные вкусы. Отлично подойдут для приготовления желе – черная и красная смородина, крыжовник, клубника или малина.

Желе из смородины

Ингредиенты для приготовления желе из ягод

Кроме самих ягод вам понадобятся:

  • Желатин – 1 пакетик;
  • Вода – 500 мл;
  • Сахар – 0.5 - 1 стакан, чем кислее ягоды, тем больше сахара необходимо, для очень сладких ягод сахар можно и вовсе не добавлять;
  • Формочки для готового желе.

Все пропорции в рецепте указаны для ягод весом 500 грамм, имейте это в виду. 

Рецепт желе из ягод

Итак, очистите ягоды от листьев, веточек и хорошо промойте. Выложите в миску. 

Промытые ягоды

Автор считает, что эти материалы могут вам помочь:
  • Творожная запеканка – отличный проверенный рецепт
  • Сырники из творога - пошаговый рецепт с фотографиями
  • Салат из китайской капусты и фасоли - простой и быстрый рецепт для ужина
  • Красивый и простой десерт из яблок – проверенный рецепт
  • Далее деревянной ступкой разомните ягоды в однородную массу. Также, для этого вполне можно использовать блендер. Засыпьте в получившуюся смесь сахар, и еще раз все хорошо перемешайте.

    Смесь для желе из ягод

    Если вы не любите косточки от ягод, возьмите кусок марли и выдавите из вашей смеси сок.

    Перейдем к приготовлению смеси с желатином, которая позволит нашему будущему желе загустеть. Ставим на огонь воду, засыпаем в воду желатин. Постоянно помешиваем до исчезновения комочков, главное, не доводить воду до кипения.

    Когда смесь с желатином готова, выливаем ее в смесь ягод и сахара и тщательно перемешиваем.

    Рецепт желе из ягод

    Разливаем смесь по небольшим мисочкам, накрываем крышками или фольгой. Оставляем на полчаса остудиться, а затем убираем в холодильник. 

    Готовое желе из ягод

    Через пару часов ваш очень вкусный и полезный десерт будет готов! Приятного аппетита!

    Читайте наши другие рецепты, а если у вас появятся вопросы – не стесняйтесь их задавать, мы с радостью поможем вам!

    Помогите автору статьи:
    вКонтакте
    Одноклассники
    Мой Мир
    Google+
    Каждый раз, когда вы делитесь этой статьей в социальной сети, ее автор становится немного счастливее! Пожалуйста нажмите на одну из кнопок выше!
    Это будет полезно для вас:
  • Как приготовить драники из капусты - проверенный рецепт
  • Закуска из селедки – интересный рецепт
  • Салат из кальмаров – простой и проверенный рецепт
  • Итальянские блины: вкусный и простой рецепт с пошаговой инструкцией
  • Классический рецепт тирамису с маскарпоне
  • Классический рецепт спагетти карбонара
  • Мисо суп в домашних условиях: простой, проверенный и очень вкусный рецепт
  • Гуакамоле - быстрая мексиканская закуска, рецепт с фотографиями
  • ответил 06 августа 2016 Эксперт Илья (15,883 баллов)
    выбран 24 августа 2016 Эксперт Дмитрий
    Новые статьи:
  • Что делать, если пересолили мясо или рыбу: все способы
  • Как отмерить сахар без весов: ложкой, стаканом, таблица весов
  • Калифорнийская сияющая кошка: описание, фото, характер
  • Можно ли пить минеральную воду – дозировка и особенности
  • Гималайская кошка – описание породы, характер, фото
  • «Смарт для своих» - описание тарифа МТС в 2018 году
  • Как поставить кавычки «Ёлочки» в Word и браузере - все способы
  • Как полностью удалить DriverPack Solution или Cloud
  • Что за файл run.hta в папке bin\Tools и как убрать окно
  • Приложению заблокирован доступ к графическому оборудованию - как исправить
  • Котлеты из фарша без хлеба - мой проверенный вкусный рецепт
  • Что за ошибка «Прекращена работа Java TM Platform SE binary»?
  • Failed to initialize authentication interface exiting - что делать?
  • Как отключить Secure Boot в Bios HP - инструкция
  • Жесткий диск издает звуки — расшифровка
  • Артефакты при загрузке Windows и Bios — устранение проблемы