Добрый день!
Вы задали очень интересный вопрос, ответ на который рождается в спорах по всему Интернету уже не чуть ли не десять лет. За это время сильно изменился и Android и iOS, поэтому ответ актуальный еще 5 лет назад становится не актуальным теперь.
Если кратко - современное устройство на iOS (iPhone, iPad) брать нельзя. Почему - я подробно расскажу ниже.
Сравнение скорости работы iOS и Android:
Устаревшие версии Android (1.x и 2.x версии) имели немного подтормаживающий интерфейс, что очень радовало поклонников iOS, которая в то время всегда работала быстро и плавно. Ситуация изменилась после выхода Android 4, начиная с этой версии Android работает так же плавно и быстро, как и iOS. Но в iOS ситуация тоже изменилась, но в худшую сторону. Если вы купите последнюю модель iPhone или iPad, он будет работать у вас идеально. Но через год, как только выйдет новая версия iOS и новые устройства - вы обновитесь на новую iOS и получите тормозное устройство с которым работать неприятно.
Сравнение функциональности iOS и Android:
Современные версии этих операционных систем имеют примерно равную функциональность, тут все сравнимо. Но у iOS есть огромный недостаток - для работы с устройством необходимо использовать программу iTunes. Если вы еще не знаете, это медленная, неудобная и очень тормозная программа. И если вы владелец устройства на iOS - вы не можете от нее отказаться. Кроме этого, в iOS вы не сможете ставить сторонние приложения (не из официального магазина), а это означает, что платить вам придется за каждую мелочь. У Android нет всех этих недостатков: чтобы скопировать файлы, игры или фото с компьютера, необходимо просто подключить телефон с помощью USB кабеля.
Самый главный недостаток iOS:
Для того, чтобы устанавливать приложения из официального магазина Apple, кроме денег вам понадобится еще и устройство с последней версией iOS. Из-за этого вы оказываетесь в ситуации, в которой проиграете в любом случае. Если вы обновитесь - получите медленное тормозное устройство (а еще через год вы уже просто не сможете обновиться). Если же вы не обновитесь - получите обычную "звонилку" своего iPhone. Вы не сможете устанавливать игры и программы, а значит у вас остенется только базовая функциональность.
Если у вас остались вопросы или нужны уточнения - обязательно задайте вопрос!