Как правильно варить кукурузу?


5
Привет эксперты!

Пожалуйста подскажите как правильно варить кукурузу? Надо ли солить и когда? Сколько варить? Можно ли в микроволновке?
спросил 21 сентября 2015 аноним в категории Еда, Кулинария
1 Ответ
0
Лучший ответ

Добрый день!

В магазинах обычно кукуруза продается уже в готовом виде (в вакуумной упаковке) и стоит при этом дорого. Намного дешевле и интереснее купить сырую кукурузу на рынке и сварить ее. 

Если вы приобрели сырую кукурузу - варите ее как можно быстрее. Чем быстрее сварите, тем сочнее и вкуснее она получится.

Как варить кукурузу:

1. Очистка: Если вы собираетесь съесть кукурузу сразу, имеет смысл ее почистить от листьев и нитей. Если же после приготовления она будет какое-то время лежать - оставьте ее прямо с листьями.

2. Вода: Поставьте на огонь большую кастрюлю воды, кукуруза должна свободно плавать в воде после того как вы ее туда положите. НЕ добавляйте соль и другие приправы, это сделает кукурузу жесткой. Некоторые добавляют в воду немного сахара, но это на любителя. Первый раз лучше попробуйте без сахара. 

3. Варка: Положите кукурузу в кипящую воду и накройте крышкой. Как только вода снова закипит - кукуруза готова. Для того, чтобы вареная кукуруза была более мягкой, можно поварить ее в течение 5-10 минут, но это совершенно не обязательно.

4. Употребление: Обмакните кукурузу в сливочное масло, обильно посыпьте солью и ешьте.

Приятного аппетита! Задавайте вопросы!

 

Помогите автору статьи:
вКонтакте
Одноклассники
Мой Мир
Google+
Каждый раз, когда вы делитесь этой статьей в социальной сети, ее автор становится немного счастливее! Пожалуйста нажмите на одну из кнопок выше!
Это будет полезно для вас:
  • Как приготовить бекон - кулинарные советы
  • Как приготовить драники из капусты - проверенный рецепт
  • Как готовить яйцо пашот?
  • Классический рецепт тирамису с маскарпоне
  • Классический рецепт спагетти карбонара
  • Спагетти с курицей: интересный способ приготовления
  • Мисо суп в домашних условиях: простой, проверенный и очень вкусный рецепт
  • Гуакамоле - быстрая мексиканская закуска, рецепт с фотографиями
  • ответил 21 сентября 2015 Эксперт Владимир (2,374 баллов)
    выбран 21 сентября 2015 Эксперт Дмитрий
    Спасибо за рецепт, как раз вчера закупил на рынке отличной кукурузы по 20 рублей)
    Получилось просто супер, правда в масло я не макал, так как нет его, этого масла)
    Кукурузины были такие большие что не нашлось под них подходящей кастрюли - просто разрезал пополам.
    Новые статьи:
  • Как полностью удалить DriverPack Solution или Cloud
  • Что за файл run.hta в папке bin\Tools и как убрать окно
  • Приложению заблокирован доступ к графическому оборудованию - как исправить
  • Котлеты из фарша без хлеба - мой проверенный вкусный рецепт
  • Что за ошибка «Прекращена работа Java TM Platform SE binary»?
  • Failed to initialize authentication interface exiting - что делать?
  • Как отключить Secure Boot в Bios HP - инструкция
  • Жесткий диск издает звуки — расшифровка
  • Артефакты при загрузке Windows и Bios — устранение проблемы
  • Failed to initialize BattlEye Service driver load error 1450 - что за ошибка?
  • Как отключить UEFI Secure Boot в Asus - инструкция
  • Классический рецепт тирамису с маскарпоне
  • Невозможно установить безопасное соединение в браузере – что делать?
  • Что делать, если Wsappx грузит диск Windows 10?
  • Как удалить всю переписку в скайпе с одним человеком?
  • Digital TV Tuner device registration application: как удалить или отключить?