Как правильно варить кукурузу?


5
Привет эксперты!

Пожалуйста подскажите как правильно варить кукурузу? Надо ли солить и когда? Сколько варить? Можно ли в микроволновке?
спросил 21 сентября 2015 аноним в категории Еда, Кулинария
1 Ответ
0
Лучший ответ

Добрый день!

В магазинах обычно кукуруза продается уже в готовом виде (в вакуумной упаковке) и стоит при этом дорого. Намного дешевле и интереснее купить сырую кукурузу на рынке и сварить ее. 

Если вы приобрели сырую кукурузу - варите ее как можно быстрее. Чем быстрее сварите, тем сочнее и вкуснее она получится.

Как варить кукурузу:

1. Очистка: Если вы собираетесь съесть кукурузу сразу, имеет смысл ее почистить от листьев и нитей. Если же после приготовления она будет какое-то время лежать - оставьте ее прямо с листьями.

2. Вода: Поставьте на огонь большую кастрюлю воды, кукуруза должна свободно плавать в воде после того как вы ее туда положите. НЕ добавляйте соль и другие приправы, это сделает кукурузу жесткой. Некоторые добавляют в воду немного сахара, но это на любителя. Первый раз лучше попробуйте без сахара. 

3. Варка: Положите кукурузу в кипящую воду и накройте крышкой. Как только вода снова закипит - кукуруза готова. Для того, чтобы вареная кукуруза была более мягкой, можно поварить ее в течение 5-10 минут, но это совершенно не обязательно.

4. Употребление: Обмакните кукурузу в сливочное масло, обильно посыпьте солью и ешьте.

Приятного аппетита! Задавайте вопросы!

 

Помогите автору статьи:
вКонтакте
Одноклассники
Мой Мир
Google+
Каждый раз, когда вы делитесь этой статьей в социальной сети, ее автор становится немного счастливее! Пожалуйста нажмите на одну из кнопок выше!
Это будет полезно для вас:
  • Как приготовить бекон - кулинарные советы
  • Как приготовить драники из капусты - проверенный рецепт
  • Как готовить яйцо пашот?
  • Классический рецепт тирамису с маскарпоне
  • Классический рецепт спагетти карбонара
  • Спагетти с курицей: интересный способ приготовления
  • Мисо суп в домашних условиях: простой, проверенный и очень вкусный рецепт
  • Гуакамоле - быстрая мексиканская закуска, рецепт с фотографиями
  • ответил 21 сентября 2015 Эксперт Владимир (2,376 баллов)
    выбран 21 сентября 2015 Эксперт Дмитрий
    Спасибо за рецепт, как раз вчера закупил на рынке отличной кукурузы по 20 рублей)
    Получилось просто супер, правда в масло я не макал, так как нет его, этого масла)
    Кукурузины были такие большие что не нашлось под них подходящей кастрюли - просто разрезал пополам.
    Новые статьи:
  • Батарейка L1154, ее аналоги, описание и характеристики
  • Google Authenticator для компьютера: установка и использование
  • Семья Т+ 80: описание тарифного плана Билайн, подключение
  • Ошибка 0xc00000e9 при запуске Windows – решение
  • Как правильно жарить говядину на сковородке: советы и секреты
  • Зерновой или травяной откорм бычков: отличия и выбор
  • Тариф «Премиальный» от Билайн – условия и способ подключения
  • «Войдите в один из аккаунтов владельца этого устройства» – что делать?
  • Таблица вывода алкоголя из организма водителей
  • Что делать, если пересолили мясо или рыбу: все способы
  • Как отмерить сахар без весов: ложкой, стаканом, таблица весов
  • Калифорнийская сияющая кошка: описание, фото, характер
  • Можно ли пить минеральную воду – дозировка и особенности
  • Гималайская кошка – описание породы, характер, фото
  • «Смарт для своих» - описание тарифа МТС в 2018 году
  • Как поставить кавычки «Ёлочки» в Word и браузере - все способы