Салат из китайской капусты и фасоли - простой и быстрый рецепт для ужина

5
Иногда приходишь домой, а там пустой холодильник, есть хочется. Недавно пробовал в гостях отличный салат из китайской капусты и фасоли с сухариками. Расскажите, пожалуйста, как его сделать, заранее спасибо!
спросил 18 декабря 2016 аноним в категории Еда, Кулинария
1 Ответ
0
Лучший ответ

Здравствуйте! Хочу предложить на ваш суд простой и быстрый рецепт сытного салата из китайской капусты с фасолью.

Ингредиенты для салата

  • 6-8 листов китайской капусты (она пожестче, чем листья салата, она не размокнет при заправке салата и останется хрустящей);
  • 1 банка белой фасоли;
  • 1 банка красной фасоли (одну из банок нужно взять в томате, для создания вкусной заправки);
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 грамм твердого сыра;
  • 100-300 грамм сухариков;
  • 3-4 ложки майонеза.

Рецепт приготовления салата из китайской капусты с фасолью

Моем листья капусты, промакиваем воду бумажным полотенцем. В листьях китайской капусты есть жесткая сердцевина (такая белая полоса посередине). Если вы используете более глубокие листья, то ее не обязательно вырезать. Если же вы берете для салата верхние листья, лучше ее вырезать клинышком и оставить только саму зелень.

Салат из китайской капусты и фасоли

Рвем листья руками, так сохранится их хрустящая способность, кто этого не любит - режем оставшуюся зелень капустного листа на небрежные, достаточно крупные полоски. Складываем в глубокую миску. Важно: салат получится объемным, поэтому берите миску глубже и больше.

Мнем через чеснокодавилку два зубчика чеснока. Если у вас нет такого прибора дома: надавите на зубчики телом ножа и нарежьте зубчики, как можно мельче, так чеснок будет более ароматным. Трем на мелкой терке сыр.

У нас остается две банки фасоли. Из банки без томатной пасты сливаем сок и высыпаем оставшуюся фасоль в миску. Туда же отправляем фасоль с томатной пастой из второй банки.

Заправляем получившуюся смесь майонезом. Соль и перец добавляем по вкусу и перемешиваем.

Салат практически готов, остались сухарики. Лучше их добавить перед самой подачей на стол и хорошо перемешать, тогда они останутся хрустящими и будут придавать вашему салату дополнительный объем и сытность.

Приятного аппетита! Если у вас остались вопросы – пишите в комментариях на этой странице, мы будет рады вам помочь!

Помогите автору статьи:
вКонтакте
Одноклассники
Мой Мир
Google+
Каждый раз, когда вы делитесь этой статьей в социальной сети, ее автор становится немного счастливее! Пожалуйста нажмите на одну из кнопок выше!
Это будет полезно для вас:
  • Как приготовить драники из капусты - проверенный рецепт
  • Красивый и простой десерт из яблок – проверенный рецепт
  • Лохикейто - простой и подробный рецепт финского рыбного супа
  • Сырники из творога - пошаговый рецепт с фотографиями
  • Закуска из селедки – интересный рецепт
  • Желе из ягод - отличный рецепт
  • Плов в казане, лучший и подробный рецепт
  • Классический рецепт тирамису с маскарпоне
  • ответил 18 декабря 2016 Эксперт Илья (17,670 баллов)
    выбран 18 мая 2017 Эксперт Дмитрий
    Новые статьи:
  • Батарейка L1154, ее аналоги, описание и характеристики
  • Google Authenticator для компьютера: установка и использование
  • Семья Т+ 80: описание тарифного плана Билайн, подключение
  • Ошибка 0xc00000e9 при запуске Windows – решение
  • Как правильно жарить говядину на сковородке: советы и секреты
  • Зерновой или травяной откорм бычков: отличия и выбор
  • Тариф «Премиальный» от Билайн – условия и способ подключения
  • «Войдите в один из аккаунтов владельца этого устройства» – что делать?
  • Таблица вывода алкоголя из организма водителей
  • Что делать, если пересолили мясо или рыбу: все способы
  • Как отмерить сахар без весов: ложкой, стаканом, таблица весов
  • Калифорнийская сияющая кошка: описание, фото, характер
  • Можно ли пить минеральную воду – дозировка и особенности
  • Гималайская кошка – описание породы, характер, фото
  • «Смарт для своих» - описание тарифа МТС в 2018 году
  • Как поставить кавычки «Ёлочки» в Word и браузере - все способы
  • Не нашли ответ? Спросите эксперта!
    Задать вопрос!

    Рекомендуем: Алкогольный калькулятор ►

    Наш новый сервис:
    Кто звонил? ►

    Сейчас на сайте:
    Посетителей: 1262
    Экспертов: 2

    Время ожидания ответа эксперта: не более 1 часа