Отслеживание фитнеса включено, но приложение Здоровье не считает шаги уже неделю. Что делать?

Здравствуйте! Попробуйте сделать следующее:

• Зайдите в «Настройки» и выключите/включите функцию «Отслеживание фитнеса». После этого перезагрузите телефон, лучше сделать «жесткую» перезагрузку (подробно, о том, как ее сделать); 
• Если есть возможность – обновите версию iOS до актуальной;
• Сделайте резервную копию ваших данных в iTunes или iCloud и сбросьте ваш телефон к заводским настройкам. Проверьте работу шагомера.

Выше были описаны программные методы. Если они не помогли, то скорее всего проблема носит физический характер, например, повреждение какого-то модуля телефона вследствие удара. В таком случае поможет только обращение в сервисный центр для ремонта.

Напишите в комментариях, что у вас в результате получилось.